Mexico Maragogype (Röstkaffee)


Mexico Maragogype (Röstkaffee)

ab 3,75

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand



HOCHAROMATISCHE, NATURMILDE KAFFEESPEZIALITÄT
"Riesenbohnen" aus der besten Hochlandlage Mexicos. Sortenrein ist dieser Kaffee, keine Mischung wie sonst üblich und das ist ganz besonders, denn nur sehr wenige Rohkaffees eignen sich zur sortenreinen Verwendung. Das Aroma dieser Riesenbohnen ist besonders mild und dabei hocharomatisch. (100% Arabica)
Aktuell ist der Ernteausfall aufgrund der Kaffeekrankheit "Kaffeerost" (ein Pilz, der den Kaffeebaum sterben lässt) erheblich. Es sind nur ganz geringe Mengen verfügbar, weshalb der Preis leider sehr hoch ist.

Zubereitungs-Empfehlung: 7-8 g pro Tasse möglichst frisch mahlen und mit heißem Wasser aufgießen. Der Kaffee ist sowohl für Handfilter, French Press (Stempelkanne) Vollautomaten aber auch für die Bialetti-Kanne (Herdkännchen) geeignet. Aber Vorsicht: Vollautomaten mit integrierter Mühle könnten mit der Grösse der Bohnen Schwierigkeiten haben. Fragen Sie unbedingt bei Zweifeln bei Ihrem Hersteller nach. Das beste Ergebnis erzielen Sie mit French Press oder einem Porzellanfilter.

Aufbewahrung/Haltbarkeit
Röstkaffee ist ein empfindliches Naturprodukt. Lagern Sie ihn deshalb bitte kühl und trocken. Sauerstoff, Licht und Wärme lassen die ätherischen Öle altern und zersetzen das Aroma. Unser Tipp: Bitte schütten Sie Ihren Kaffee deshalb nicht um, sondern geben Sie ihn in der Originaltüte in eine Dose oder den Kühlschrank.

In unseren beschichteten Papiertüten behält der Kaffee ca. 3 Monate sein volles Aroma. Gemahlenen Kaffee und geöffnete Kaffeetüten empfehlen wir innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen. Ihren Vorrat können Sie hervorragend im Tiefkühlfach für ca. 6 Monate aufbewahren. mehr......

Infos zur Auswahl des Mahlgrades
hier finden Sie Infos zum  Mahlgrad

 

Weitere Produktinformationen

Grundpreis je Kilo Packungsgröße 500g - Grundpreis 27,90 € - Packungsgröße 250g - Grundpreis 28,60 €- Packungsgröße 125g - Grundpreis 30,00 €

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