Das Kaffeerösten - Bei Kaffee Timm - Tradition seit 1918

In einem fast 500 Jahre alten Fachwerkhaus in der Fußgängerzone von Hamburg-Bergedorf befindet sich der Kaffeeröster Timm. Das Familienunternehmen röstet seit fast 100 Jahren auf traditionelle Art (Langzeitrösung im Trommelröster) und ist sehr stolz auf die hohe Qualität des handwerklich hergestellten Kaffees. Um Ihnen einen kleinen Einblick in Bezug auf das Kaffeerösten zu geben, haben wir dieses anhand ein paar ausgewählter Fotos nachstehend für Sie dargestellt. Weitere Informationen sowie ein anschauliches Video zum Kaffeerösten bei Kaffeeröster Timm finden Sie unter: Über uns

1. Vorbereitung der Rohkaffees               2. Kaffee rösten (ca. 15 -20 Minuten)       3. Kontrolle des Röstgrades

4. Die Röstung ist vollendet                      5. Abkühlen der Kaffeebohnen                  6. Abfüllen in Kaffeesäcke